Para preparar esta ensalada fresca necesitas Hojas verdes , queso de cabra , polvo de aceitunas y SAL PERSA , mezcla todos los ingredientes en un bowl con aceite de oliva.

Resultado: una ensalada frugal y sabrosa para esos dias de calor

Hidratar el CHIMI FUMÉ con vinagre de alcohol y aceite de oliva , no mucho , la idea es que quede bien espesa la mezcla. Poner en una fuente de horno un lomo entero , cubrir con nuestro chimi hasta lograr una croute y dejar cocinar lentamente.

Resultado: Un lomo crocante y con un sabor ligeramente ahumado por fuera y tierno y jugoso por dentro.

Dorar unos daditos de pollo en una sartén, agregar leche de coco , crema , condimento THAI ( Curry, cilantro, coco ). Cocinar durante 10 minutos, acompañar con arroz bazmati y decorar con almendras tostadas y fileteadas

Resultado: Un plato fresco, delicioso y exótico.

Vas a necesitar: 1 Peceto cortado para milanesas , 4 huevos condimentados con Sal Pepper y Sal Rosa, pan rayado mezclado con salsa deshidratada PROVOLETA. Armar las milanesas normalmente, empanándolas con la mezcla de pan rallado Ricco.

Resultado: el pan rayado Ricco hace de tus milanesas un manjar y realza el sabor de tus comidas mas simples.

Para este dip mezcla mayonesa light con SAL ROSA (sal marina con pimenton ahumado y pimienta rosa ). Hacer papas al horno bien doraditas y acompañar con este Ricco Dip.

Resultado: Una super picada para compartir con amigos!